Ateliers Patisserie

  • Pâtisseries de l’Espagne et du Japon

    Pour les activités du mercredi après-midi, les jeunes se sont divisés en 2 groupes par rapport au pays qui les intéressent d’étudier la cuisine

    Etape 1: recherche sur l’histoire et la cuisine du pays; régions; spécialités…etc

    Etape 2: réunir les informations trouvées sous forme de diaporama ou d’affiches; avec les recettes de pâtisseries qui les intéressent

    Etape 3: Début de la création des pâtisseries